Моя пасека в Сибири

Статья познакомит вас с моей пасекой. С моими ульями и методами, применяемыми для пчеловождения. Я покажу вам мою пасеку.

Здравствуйте, дорогие читатели! Меня зовут Олег, и я пчеловод. Моя пасека организованна под брендом «Пасека деда Олега». Уже 5 лет я занимаюсь разведением пчёл и производством мёда. Сначала были ульи Дадан, затем наклонные колоды, сейчас я перешёл на улей лежак Владимировский.

В нескольких статьях подробно расскажу о своём опыте. О плюсах и минусах колод и лежаков. И почему мой выбор пал на улей — лежак.

Пчеловодство — это не просто хобби или профессия, это моё давнешнее желание. Первые позывы возникли ещё в школьные годы. Я очень долго шёл к его реализации, так как были другие цели. Но достигнув предпенсионного возраста, решил организовать пасеку.

Я всегда любил природу, и всё, что с ней связано. Когда впервые узнал о пчеловодстве, понял, что это именно то, чем я хочу заниматься. Мне нравится наблюдать за жизнью пчёл, изучать их поведение и заботиться о них.

Кроме того, пчеловодство приносит мне не только удовольствие, но и доход. Натуральный, качественный мёд и другие продукты пчеловодства пользуются большим спросом у людей, которые заботятся о своём здоровье.

В статье я расскажу вам о своей пасеке, о том, как ухаживаю за пчёлами, собираю мёд и решаю возникающие проблемы. Надеюсь, мой опыт будет полезен для вас, если вы тоже интересуетесь пчеловодством.

Местоположение моей пасеки в Сибири

Пасека расположена в деревне Пятково, Юргинского района, Кемеровской области. Она граничит с Пятковским заказником. Вокруг много сибирского разнотравья. Поэтому мёд очень вкусный, полифлёрный и его охотно покупают истинные ценители.

Климат резко континентальный с тёплым, даже жарким летом и холодной зимой. Летом столбик термометра поднимается до + 38–45 градусов. Зимой бывают морозы до – 57 градусов Цельсия. Но они обычно держатся не более 2–3 дней.

Затем следует потепление до – 40 и дальше выше. Надо сказать, за последние 10 лет климат сильно изменился. Природа отвоевала у зимы 1,5 лишних месяца.

Кроме того, переход с зимы на весну и с осени на зиму происходит практически за одну ночь. Для сравнения: раньше, осенью и весной, была долгая распутица.

Ландшафт представляет собой сочетание луга, леса и полей, что создаёт благоприятные условия для жизни пчёл. Ближайшее поле находится от пасеки на расстоянии 2,5 км. Его нечасто засеивают, что даёт дополнительную медовую базу из дикоросов, сорняков.

Всё сорняки – хорошие медоносы. В окрестностях пасеки произрастает множество медоносных растений, таких как клевер, василёк луговой, иван-чай (кипрей), одуванчик, ива, донник, бодяг, пустырник и другие.

Одним из главных преимуществ выбранного местоположения является наличие большого количества медоносных ресурсов. Это позволяет пчёлам собирать достаточно нектара для производства мёда.

Если классифицировать взяток, то он между средним и сильным. В разные годы, в зависимости от погодных условий взяток меняется. Хорошее питание даёт пчёлам силу производить другие продукты пчеловодства. Это прополис, пыльца и перга.

Я держу на своей пасеке только сильные семьи. Что также способствует развитию пчелиных семей и повышению их продуктивности. Однако есть и некоторые недостатки.

Например, в зимний период температура может опускаться ниже – 50 градусов, что требует дополнительных мер по утеплению ульев. Колоды и лежаки я делал утеплёнными пенополистиролом.

Также в некоторые годы наблюдается ослабление взятка из-за неблагоприятных погодных условий. Например, выдалось холодное и дождливое лето. Или очень холодная весна.

Могут быть кратковременные заморозки на почве до – 10 градусов даже в первой декаде июня. Это негативно сказывается на развитии пчелосемей и в конечном счёте на объёме производства мёда.

Тем не менее, я считаю, что преимущество выбранного местоположения значительно перевешивают недостатки. Благодаря наличию медоносных ресурсов моя пасека обеспечивает высокую продуктивность и качество продукции.

Оборудование и инвентарь на моей пасеке

Для успешного пчеловодства требуется ряд специализированных инструментов и оборудования, которые помогают в уходе за пчёлами и сборе продукции. Вот основные элементы, необходимые для содержания пасеки:

1. Ульи — это дома для пчелиных семей. Они могут быть изготовлены из различных материалов, таких как дерево или пенополистирол. В ульях лежаках я использую фанеру и пенополистирол. Для Сибири такой улей имеет преимущество и зимой и летом. Ульи должны обеспечивать комфорт и безопасность для пчёл, а также удобство для пчеловода при обслуживании. Кроме ульев я использую наклонные колоды.
2. Защитная одежда включает в себя костюм с сеткой, который защищает от укусов пчёл. Также необходимы перчатки и специальная шляпа с защитной сеткой, чтобы предотвратить доступ пчёл к открытым участкам кожи.
3. Дымарь используется для успокоения пчёл во время работы с ульями. Он производит дым, который заставляет пчёл набирать мёд в зобики, что делает их менее агрессивными.
4. Пасечный нож необходим для вскрытия запечатанных медовых сотов и проведения других работ внутри улья.
5. Стамеска помогает отделять корпуса и рамки друг от друга, а также очищать улей от воска и прополиса.
6. Кормушки используются для подкормки пчёл сахарным сиропом или другими питательными смесями. Это особенно важно в периоды недостатка естественных кормов.
7. Пчеловодческая рамка служит основой для строительства сот пчёлами. Рамки устанавливаются в ульи, обеспечивая место для мёда и расплода.
8. Воскотопка необходима для переработки воскового сырья, полученного из ульев, в чистый воск. Воск можно использовать для изготовления новых сот или продавать.
9. Медогонка применяется для извлечения мёда из сот. Она раскручивает рамки, позволяя мёду стекать под действием центробежной силы.
10. Сито используется для процеживания мёда, удаления примесей и восковых частиц.

Каждый из этих инструментов играет важную роль в обеспечении здоровья пчелиной семьи и эффективности пчеловодческой деятельности. Правильный уход за инвентарём – его своевременная очистка и дезинфекция. Это способствует поддержанию высокого уровня гигиены. Предотвращает распространение болезней среди пчёл. Также я использую только самое необходимое для работы с пчёлами.

Пчелиные семьи в ульях-лежаках и колодах

Выбор пчелиных семей для пасеки — это ключевой этап в пчеловодстве, который определяет успех всей деятельности. Я подхожу к этому процессу с вниманием и заботой, учитывая множество факторов.

На своей пасеке содержу среднерусскую пчелу. Или если говорить по-научному: тёмную лесную пчелу. Она и есть среднерусская.

Почему я выбрал именно эту породу? Потому что у неё самая высокая зимостойкость. Её развитие взрывоподобное. За короткий период численность семьи сильно вырастает.

Максимальное количество особей в улье Дадан, может достигать 80 тысяч. В лежаке 130 тыс.

Прежде всего, я обращаю внимание на здоровье пчелиной семьи. Это включает в себя оценку внешнего вида пчёл, их активности и поведения. Здоровые пчёлы должны быть чистыми, без видимых признаков болезни или слабости. Также важно проверить улей на наличие плесени или других загрязнений, которые могут указывать на проблемы со здоровьем.

Кроме того, я учитываю продуктивность пчелиной семьи, то есть способность производить мёд и другие продукты пчеловодства. Для этого я оцениваю количество мёда в улье, а также качество сот.

Пчёлы, которые активно собирают нектар и пыльцу, обычно имеют больше мёда и более качественные соты. От таких семей получаю отводки – новые семьи.

Ещё одним важным фактором является устойчивость к болезням и вредителям. Я предпочитаю выбирать пчелиные семьи, которые обладают хорошей иммунной системой и способны противостоять распространённым заболеваниям, таким как варроатоз, или аскосфероз.

После выбора подходящих пчелиных семей я начинаю процесс ухода за ними. Уход включает в себя несколько основных аспектов:

1. Обеспечение достаточного количества корма. Я регулярно, проверяю запасы мёда в ульях и при необходимости, пополняю их. Особенно важно делать это в периоды недостатка естественных кормов. Таких как весна или осень.
2. Контроль за температурой и влажностью. Я стараюсь поддерживать оптимальные условия внутри улья, чтобы обеспечить комфорт и здоровье пчёл. Что помогает предотвратить развитие болезней и способствует активному размножению. Данный вопрос решается с помощью конструкции улья.
3. Регулярная очистка и дезинфекция ульев. Я периодически очищаю ульи от воска, прополиса и различных загрязнений. Не держу больше двух лет пчелорамки в улье. Весеннее развитие пчёл идёт только на вощине. Это предотвращает распространение болезней и улучшает общее состояние пчелиной семьи.
4. Защита от вредителей и болезней. Я использую способы лечения пчёл без лекарств. И применяю профилактические меры. Это помогает снизить риск заражения и сохранить здоровье пчёл.
5. Поддержание оптимального размера семьи. Я слежу за количеством пчёл в каждой семье и при необходимости принимаю меры. Это может включать в себя добавление новых рамок, с вощиной или с расплодом. Такой метод называется подсиливание. Или объединяю несколько отводков в одну семью.
6. Обучение и адаптация. Я постоянно учусь и адаптирую свои методы ухода в соответствии с новыми знаниями и опытом. Это позволяет мне улучшать качество ухода за пчёлами и повышать продуктивность пасеки. В каждой местности пчеловод должен найти подходящий для пчёл способ пчеловождения. Прежде всего он зависит от климата.

Такой подход к выбору пчелиных семей и уходу за ними позволяет мне поддерживать здоровье и благополучие моих пчёл, что, в свою очередь, способствует успешному пчеловодству. А значит, получению товарной продукции.

Сбор мёда и других продуктов пчеловодства

Один из ключевых этапов в работе пчеловода – сбор мёда и других пчелопродуктов. Он требует внимательности, аккуратности и глубоких знаний о поведении пчёл и особенностях производства мёда.

Процесс сбора начинается с подготовки необходимого оборудования: защитной одежды, дымаря, пасечного ножа, медогонки и сита для процеживания. Важно обеспечить безопасность как для себя, так и для пчёл.

Сначала я проверяю наличие зрелого мёда, обращая внимание на запечатанные соты. Затем аккуратно извлекаю рамки с мёдом из улья, стараясь не повредить соты и не потревожить пчёл. После этого я помещаю рамки в медогонку, где под действием центробежной силы мёд стекает из сот. Либо нарезаю соты с мёдом, так как многие любят именно сотовый мёд.

Мёд в сотах сохраняет все полезные ферменты, биологически активные вещества, витамины. Если они хранятся в холоде.

Определить, что пора собирать мёд, можно по нескольким признакам:

• Во-первых, это запечатывание сот — когда около 70% запечатаны, мёд готов к сбору.
• Во-вторых, зрелый мёд имеет определённую консистенцию — он становится густым и тягучим.
• В-третьих, я использую специальные инструменты, такие как рефрактометр. Измеряя влажность мёда, можно убедиться в его зрелости.

Технология пчеловождения во Владимировских ульях предполагает отбор мёда, когда температура на улице понизится от +2 до 0 градусов. Или, когда пойдут минусовые температуры. Отбор мёда может производиться в ноябре и даже в декабре. По желанию можно отобрать мёд и во время главного взятка и в любое другое время.

После сбора мёд проходит фильтрацию. Фильтрация помогает удалить все примеси, такие как воск и пыльца, делая мёд более чистым. Это если я использую медогонку.

Другие продукты пчеловодства, такие как прополис, маточное молочко и пчелиный воск, также собираются и обрабатываются отдельно. Прополис собирается с рамок и холстиков, затем очищается от примесей.

Маточное молочко собирается вручную из специальных искусственных мисочек или прямо из маточников. Пчелиный воск собирается после откачки мёда и проходит очистку от загрязнений.

Хранение продуктов пчеловодства требует соблюдения определённых условий. Мёд хранится в тёмных стеклянных банках или керамических контейнерах при температуре от +5 до +20 °C, вдали от прямых солнечных лучей.

Ещё лучше хранить мёд в неотапливаемом сарае. Мороз сохраняет все полезные свойства мёда, пыльцы и перги. Это помогает сохранить вкус и полезные свойства на длительное время.

Другие продукты, такие как прополис и маточное молочко, хранятся в холодильнике при низких температурах. Маточное молочко заливается в бутылки из коричневого, аптечного стекла. Сверху заливается мёдом и ставится на хранение. Воск храню в сухом, прохладном месте, защищённом от света.

Таким образом, сбор и обработка мёда и других продуктов пчеловодства требуют тщательного подхода и внимания к деталям. Главное – аккуратность во всём и чистота на каждом этапе. Следуя этим принципам, я могу гарантировать высокое качество продукции и сохранение полезных свойств.

Проблемы и вызовы для моей пасеки

Пчеловодство, как и любое другое сельскохозяйственное направление, сопряжено с рядом проблем и вызовов. В своей практике я столкнулся с различными трудностями, но благодаря накопленному опыту и постоянному обучению смог найти эффективные методы их решения.

Одна из главных проблем — это болезни и вредители пчёл. Пчёлы подвержены различным заболеваниям, таким как варроатоз, аскосфероз, нозематоз и другие.

Кроме того, ульи могут стать местом обитания восковой моли и других вредителей. Для предотвращения распространения болезней и защиты от вредителей я использую различные методы: регулярную дезинфекцию ульев и поддержание чистоты в ульях. Также использую травы: полынь, пижму, зелёные перья чеснока.

Ещё одна проблема — изменение климата и погодных условий. Непредсказуемые изменения температуры, влажности и количества осадков могут негативно сказаться на здоровье пчёл и их способности собирать нектар и пыльцу.

Чтобы минимизировать влияние климатических факторов, я выбирал для пасеки место с наиболее благоприятными условиями. Лес защищает пчёл от сквозных ветров. Утепление ульев и кустарники, посаженные на пасеке, обеспечиваю пчёлам защиту от холода и жары.

Я постоянно слежу за прогнозом погоды и принимаю меры при неблагоприятных условиях. Но улья лежаки Владимировские сами решают множество проблем, благодаря своей конструкции и размеру.

Кроме того, пчеловодство требует значительных финансовых вложений на начальном этапе. Покупка оборудования, инвентаря, ульев и пчелиных семей может обойтись довольно дорого.

Однако я разработал стратегию управления финансами, которая позволяет оптимизировать расходы и обеспечить устойчивое развитие пасеки. Я стараюсь планировать бюджет заранее, учитывая все возможные затраты, и ищу способы снижения расходов без ущерба для качества продукции.

Также стоит отметить проблему конкуренции на рынке мёда и других продуктов пчеловодства. С ростом популярности здорового образа жизни спрос на мёд и продукты пчеловодства увеличивается. Это приводит к усилению конкуренции среди пчеловодов.

Чтобы выделиться на фоне конкурентов, я уделяю внимание качеству продукции. Я использую экологически чистые методы пчеловодства и активно продвигаю свою продукцию через социальные сети и другие каналы коммуникации.

Наконец, одной из самых серьёзных проблем является потеря пчёл из-за использования пестицидов и гербицидов в сельском хозяйстве. Например для обработки рапса используют около 40 видов пестицидов.

Эти химические вещества могут нанести вред пчёлам, снизить их продуктивность и привести к гибели. Чтобы защитить своих пчёл от воздействия пестицидов и гербицидов, слежу за новостями.

Важно знать, когда будут применяться химические средства в близлежащих хозяйствах. Я стараюсь сотрудничать с местными фермерами для минимизации рисков.

Хотя, как я уже говорил ранее, ближайшее поле находится от моей пасеки на расстоянии 2,5 км. Но пчёлы в поисках нектара могут преодолевать расстояние до 5 км и более. Мою пасеку спасают периоды, когда поля остаются под паром. И ситуация с отравлением пчёл сильно зависит от тех культур, которые сажают.

В целом, пчеловодство — это не только увлекательное занятие, но и сложный процесс, требующий знаний, опыта и постоянного развития. Несмотря на все проблемы и вызовы, я уверен, что мой подход к управлению пасекой позволяет мне успешно справляться с трудностями и обеспечивать высокое качество продукции.

В заключение скажу, что я постоянно совершенствую методику пчеловождения и конструкцию ульев. Оттачиваю своё мастерство и постигаю биологию пчелиной семьи. Интересуюсь последними достижениями науки в вопросах содержания и лечения пчёл. Ближе познакомиться со мной можно здесь.

А также моя позиция – создавать ЭКО продукты пчеловодства наивысшего возможного качества. Если вам понравилась статья или у вас возникли вопросы – задайте их в поле комментарии. Я с радостью отвечу вам!